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para viajar lejos…

abril 23, 2014 en Cultura, Imágenes o pensamientos

 

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Celebrando el día del libro

abril 23, 2014 en Día para recordar, Videos


Crestomatía

Comentario:

“Uno llega a ser grande por lo que lee y no por lo que escribe.” Jorge Luis Borges

por hola

Endulzante de agave, el mejor para diabéticos

abril 23, 2014 en Consejo

El endulzante que se encuentra en el agave, la planta utilizada para elaborar tequila, podría promover la pérdida de peso y ayudar a los niveles de glucosa en la sangre de personas con diabetes tipo 2, revelaron investigadores mexicanos.

Según miembros del Departamento de Biotecnología y Bioquímica del Centro de Investigación de Estudios Avanzados (Cinestav) Unidad Irapuato, en el estado mexicano de Guanajuato, los agavins, los azúcares naturales de la planta de agave, no son digeribles y pueden actuar como una fibra dietética, al no elevar la glucosa en la sangre.

Los investigadores mexicanos, encabezados por la doctora Mercedes G. López, presentaron las conclusiones de un estudio sobre los efectos de los agavins en ratones, al iniciarse la 247 Reunión Nacional de la Sociedad Química Americana (ACS).

agave

En la cita, que se efectúa a lo largo de toda esta semana en el Centro de Convenciones de Dallas y a la que asisten miles de científicos de todo el mundo, se presentan unos 10 mil informes sobre los nuevos avances en la ciencia y otros temas.

Al exponer en el evento, López dijo que aun cuando los agavins contienen azúcar fructuosa, las fructosas en agavins (fructanos) no afectan los niveles de azúcar en la sangre, ya que están hechos de fructosas vinculadas juntas en largas cadenas ramificadas, que el cuerpo humano no puede procesar.

Hemos encontrado que dado que los agavins reducen los niveles de glucosa e incrementan el GLP-1 (una hormona que retarda el vaciado del estómago, lo que reduce de este modo el hambre), estos también estimulan la producción de insulina”, indicó.

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por hola

¿Cuál es la realidad?

abril 23, 2014 en Imágenes o pensamientos

ideasquijotescasComentario:

Algunas personas en ocasiones tienen pensamientos quijotescos: se sienten los héroes de la película; sin embargo, la realidad es otra.

Debemos entender correctamente cuál es la naturaleza de las cosas, verlas objetivamente como son, y no cómo quisiéramos que fueran, porque eso sería solo el producto de nuestra imaginación, que nos apartaría de la realidad. Para poder cambiar nuestra realidad, debemos encararla de frente sin temor y sin perder de vista la esencia de las cosas tal como son

por hola

Recordando a… Miguel de Cervantes Saavedra

abril 23, 2014 en Recordando a ...

Un 23 de Abril de 1616 es enterrado Miguel de Cervantes Saavedra dramaturgo, poeta y novelista español, considerado la máxima figura de la literatura española y uno de los más grandes escritores universales. 

Frases:
“El amor es invisible y entra y sale por donde quiere, sin que nadie le pida cuenta de sus hechos.”
“No puede ser bueno aquél que nunca ha amado.”
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Libros convertidos en arte

abril 23, 2014 en Mundo

Imagen 1: El artista taiwanés Long Bin-Chen  logra hacer increíbles esculturas utilizando libros y una motosierra, logrando resultados bastante increíbles
Imagen 2: El cirujano de libros Brian Dettmer: Cuchillo, tijeras, o incluso un sacacorchos, la creatividad de Brian Dettmer se vale de todo tipo de herramientas para “esculpir” en los libros increíbles obras. Su materia prima son libros viejos, y entre más páginas e imágenes tengan mejor
Imagen 3: Dettmer, artista originario de Chicago con estudios en Columbia College, declara que “La riqueza y la profundidad del libro es universalmente respetada… La función original del libro se ha visto reducida de forma lineal dentro de un mundo no lineal. Mediante la alteración física de la información y el cambio de sus funciones preconcebidas, surgen estos nuevos roles inesperados”.
Imagen 4: El asombroso talento para la papiroflexia de la joven escocesa Emma Taylor.
Imagen 5: Robert The, estudió filosofía y matemáticas para terminar haciendo, desde 1991, piezas con libros. Ya sean que los llamen libros mutilados, libros reciclados o libros-arte, resultan interesantes de ver.
Imagen 6: Los Paisajes  son realizados desde un sólo libro hasta compendios de varios, contando con un increíble grado de detalle que asombra, del artista canadiense Guy Laramée
Imagen 7: Luciana Frigerio: Esculturas de papel doblado
Magnifico trabajo de esta escultora estadounidense creando esculturas con libros doblando sus páginas para componer palabras.
por hola

Día mundial del Libro

abril 23, 2014 en Día para recordar, Imágenes o pensamientos

por admin

Falta AMOR por el planeta, un video imperdible

abril 22, 2014 en Día para recordar, Ecología o naturaleza, Videos

Comentario:

El Día de la Tierra es un día celebrado en muchos países el 22 de abril. Su promotor, el senador estadounidense Gaylord Nelson, instauró este día para crear una conciencia común a los problemas de la superpoblación, la producción de contaminación, la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales para proteger la Tierra.
 
“El amor es la fuerza más grande del universo, y si en el planeta hay un caos medioambiental es también porque falta amor por él planeta.” Mahatma Gandhi
 
Al parecer el problema es que nuestra miopía nos afecta. Amamos a los niños pero no podemos mirar hacia el futuro con sensatez y ver lo que estamos preparando para ellos.
 “¡Hoy comeremos y beberemos, y mañana, aun así, moriremos!” La fuerza de la UNIDAD, si comenzamos a aplicársela al equilibrio general del sistema, encontraremos inmediatamente la restauración de todo lo que ha sido “roto, arruinado, y desvirtuado”.
por hola

Preocuparnos por los demás

abril 22, 2014 en Imágenes o pensamientos

preocuparseComentario:

Si nos cuidamos todos y juntos nos brindamos empatía y cariño, podemos despedirnos de la tristeza y la soledad
por hola

Día Internacional de la Madre Tierra

abril 22, 2014 en Día para recordar, Propuestas NDT

El 22 de abril de cada año se celebra el Día de la Tierra en numerosos países con el objetivo de promover la armonía con la naturaleza y la Tierra a los efectos de alcanzar el equilibrio económico, social y ambiental de las generaciones futuras. Reconociendo además que la expresión Madre Tierra es común en algunas regiones y demuestra la interdependencia existente entre los seres humanos, las especies vivas y el planeta, la Organización de Naciones Unidas (ONU) decide designarlo como el Día Internacional de la Madre Tierra.

Después del “Día de la Tierra, nada fue lo mismo”, dijo el escritor ambientalista Philip Shabecoff haciendo alusión al 22 de abril de 1990, día en que más de 200 millones de personas de más de 140 países de todo el mundo realizaron actividades para dar a conocer la importancia de la protección del medio ambiente. El gran número de participantes atrajo la atención de la Organización de las Naciones Unidas por lo que este día es recordado como el primer Día de la Tierra. Su promotor  fue el senador y activista ambiental estadounidense Gaylord Nelson cuyo propósito fue crear una agencia ambiental. El trabajo que había realizado Nelson hasta concretar sus objetivos fue muy entusiasta e incansable, dando discursos en distintas universidades de Estados Unidos y pronunciándose como un verdadero visionario:

“Nuestro objetivo es crear un ambiente de respeto, decencia, de calidad recíproca entre todos los seres humanos, sin fealdad, sin guetos, sin pobreza, sin discriminación, sin hambre y sin guerra. Nuestro objetivo es la construcción de un medio ambiente adecuado en su sentido más amplio y más profundo. La batalla para restablecer una adecuada relación entre el hombre y su entorno, entre el hombre y otros seres vivos, requerirá de un largo compromiso sostenido, político, moral, ético y financiero, mucho más allá de cualquier compromiso que haya contraído alguna sociedad en la historia de la humanidad. ¿Somos capaces? Sí. ¿Estamos dispuestos? Esta es la pregunta sin respuesta”.

Este día también se debe reconocer el trabajo de Johnn McConnell cuyo amor por la Tierra y por la Paz comenzó antes de Nelson aunque fuera este último quien posibilitó la extensión del movimiento del Día de la Tierra y su difusión. McConnell fue reconocido internacionalmente como un activista por la Paz y es recordado por sus palabras:

“La importancia del altruismo creativo, la integridad, el arrepentimiento, el perdón, el reconocimiento de nuestras diferencias pueden centrarse con un toque de humildad para ponernos de acuerdo en reforzar los valores que compartimos internamente. Las experiencias compartidas pueden alimentar los esfuerzos mutuos para una vida mejor, para un mundo mejor”.

A lo largo de la historia, sobre todo en este último tiempo, podemos ver el aumento del activismo en defensa de los derechos del medio ambiente y de los derechos humanos en general. Esta fuerza social que trabaja por el bien común y en unidad, probablemente cambie la historia de la humanidad, aunque debemos recordar que todo cambio comienza desde nosotros mismos

Necesito de Todos, Necesito de Ti

Fuentes consultadas:

http://uppitywis.org/the-first-earth-day-and-gaylord-nelsons-legacy

http://megaconverter.blogspot.com.ar/2012/04/activities-and-evolution-of-world-earth.html

http://www.examiner.com/article/earth-day-21

http://www.un.org/es/events/motherearthday/