Kale y el cerebro

¿Ya has probado las hojas verdes llamadas kale? Si es así tu cerebro te lo agradecerá.  Kale tiene mucha vitamina K, un antioxidante que juega un importante papel en la formación de células cerebrales y las vuelve más resilientes.  También contiene kaempferol, un nutriente que alarga la vida. Y debido a que el cerebro está compuesto de 60% de grasa, es importante que la grasa del kale sea en su mayor parte Omega 3, que se asocia a numerosos beneficios de salud que incluyen una disminución en los riesgos de depresión.  Comparte esta noticia de con tos amigos y escribe una buena receta para preparar kale.

kale

Lee más sobre el kale: http://huff.to/1873nvY

Cortesía de Lumosity 

También te podría gustar...

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *